叉烧酱烤鸡腿
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
买了一瓶叉烧酱,只用过一次,还剩下很多,上周在超市买了两个冰冻鸡腿,想起剩下的叉烧酱,就做了这款叉烧鸡腿。味道还真是不错呀!
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叉烧酱烤鸡腿营养建议
-
含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
叉烧酱烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 叉烧酱3汤匙
- 酱油1汤匙
- 花生油1茶匙
- 蒜子2瓣
- 生姜5克
- 蜂蜜10克
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叉烧酱烤鸡腿的做法
1
鸡腿提前解冻
2
所需配料(酱油与花生油混合)。把蒜子和生姜剁成末
3
把叉烧酱、生抽、花生油、蒜末、姜末混合
4
鸡腿清洗干净后切几刀,以便入味,也更易熟
5
把鸡腿放容器里,加进调好的酱汁拌匀。放冰箱冷藏半天
6
把腌制过的鸡腿放烤盘里(底下铺锡纸),把细的部份用锡纸包住,否则容易烤焦
7
入烤箱(烤箱提前预热),上下火190度烤25分钟
8
拿出涂上一层蜂蜜,继续放进烤箱烤5分钟即可
成品图
叉烧酱烤鸡腿的烹饪技巧
把鸡腿切几刀,这样以便入味,也更易烤熟;
要提前腌制数小时以上再烤才入味
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07