拌三丝
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
夏季开胃凉拌菜
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拌三丝营养建议
-
含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拌三丝的食材2人份
- 黄瓜300克
- 胡萝卜(红)1/2个
- 豆腐干150克
- 香菜1棵
- 辣椒油1汤匙
- 香油少许
- 盐3克
- 大蒜2瓣
- 白糖1/2汤匙
- 醋1汤匙
- 酱油(三鲜)适量
- 味精少许
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拌三丝的做法
1
食材洗净
2
锅加水烧开，下入干豆腐焯烫1分钟，捞出晾凉
3
切成丝
4
黄瓜先切片，再切丝
5
胡萝卜切丝，香菜切段，蒜切末
6
将黄瓜丝，干豆腐丝，胡萝卜丝，香菜段，蒜末放在盆内
7
加入辣椒油，香油，白糖，醋，味精，盐，酱油，拌匀即可
成品图
拌三丝的烹饪技巧
干豆腐焯烫时间不用过长
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07