胡萝卜山药炒牛肉
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
牛肉一直是我家最爱，今天来个小炒！
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胡萝卜山药炒牛肉营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜山药炒牛肉的食材2人份
- 牛肉150克
- 山药100克
- 胡萝卜100克
- 姜1块
- 蒜苗1棵
- 耗油3克
- 生抽2克
- 生粉1克
- 白糖0.5克
- 油10毫升
- 盐2克
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胡萝卜山药炒牛肉的做法
1
胡萝卜、山药去皮切薄块。山药用淡盐水浸泡防变色。姜蒜切碎，牛肉切薄片调入适量的耗油、生抽、盐、糖、生粉油调味盐15分钟
2
热油盐锅下胡萝卜、山药翻炒30秒
3
浇入适量的热水盖盖慢火煮1分钟
4
把山药、胡萝卜拨到一边，下少许油炒香姜碎
5
下牛肉煽至变色
6
锅里的食材全翻炒均匀至熟，炒的过程如果太干克适量洒点热水
7
出锅前撒入蒜末
成品图
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胡萝卜山药炒牛肉标签：胡萝卜山药炒牛肉的做法 胡萝卜山药炒牛肉的家常做法 胡萝卜山
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07