杏鲍菇焖牛肚
- 焖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
LG知道猫喜欢吃牛肚，下班的时候，特意带了2斤回来，正好家里有杏鲍菇一起焖制再好不过，用上了新学的一种混酱来焖，这种酱汁是焖制牛腩很经典的组合哟，全程都无须再添加其他的调味料，只这三种酱就已经足够美味，并且入口香浓软滑，连里面的那一点点汤汁都没放过，猫都把它泡在饭里吃了，可见这味道确实是很靠谱的哦。
展开
杏鲍菇焖牛肚营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
杏鲍菇焖牛肚的食材2人份
- 牛肚500克
- 杏鲍菇400克
- 油适量
- 柱侯酱1汤匙
- 花生酱1汤匙
- 海鲜酱1.5汤匙
- 红椒半个
- 葱10克
- 姜10克
- 大蒜15克
展开
杏鲍菇焖牛肚的做法
1
食材准备妥当
2
红椒切榄角形，杏鲍菇切滚刀块，卤牛肚切抹刀片，葱不用切，直接用长段，蒜子也是整颗使用，姜切大片
3
砂锅烧热，放油，接着放入杏鲍菇煸炒
4
炒至微微发黄，放入葱姜蒜炒香
5
然后放入牛肚片
6
加入1.5汤匙的海鲜酱
7
1汤匙的柱侯酱
8
1汤匙的花生酱炒香
9
然后加入适量的开水烧制
10
当锅内的水变得浓稠时，把红椒放入
11
稍稍翻炒一下，即可上桌
12
成品图
杏鲍菇焖牛肚的烹饪技巧
在焖制的过程中，水量一次加足，如果中间添水的话，会大大地影响口感，并且食材也不容易出味
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
杏鲍菇焖牛肚标签：杏鲍菇焖牛肚的做法 杏鲍菇焖牛肚的家常做法 杏鲍菇焖牛肚 杏
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07