竹笋炒肉片
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。现在真是吃竹笋的最佳时候。用竹笋搭配上其他蔬菜，炒出来的菜五颜六色味道鲜美，非常好吃。
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竹笋炒肉片营养建议
-
含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
竹笋炒肉片的食材2人份
- 竹笋300克
- 柿子椒1个
- 猪里脊肉100克
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 黑木耳适量
- 青蒜适量
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竹笋炒肉片的做法
1
备好所需食材
2
青椒切块、竹笋切片
3
青蒜苗切寸断，里脊肉切片用料酒胡椒粉淀粉抓匀
4
炒锅倒油滑炒肉片盛出备用
5
另起锅倒少许油先下青椒翻炒
6
接着放竹笋翻炒片刻
7
放入青蒜段翻炒
8
放木耳翻炒
9
再把炒制的过的肉片重新倒回锅里
10
加少许盐、生抽调味
11
最后加水淀粉勾芡出锅
成品图
竹笋炒肉片的烹饪技巧
木耳泡发后再用锅煮数分钟口感更好
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竹笋炒肉片标签：竹笋炒肉片的做法 竹笋炒肉片的家常做法 竹笋炒肉片 竹笋炒肉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07