黄瓜拌凉粉
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
天气越来越热，凉拌菜渐渐的成了这个季节的主打菜，清凉爽口的凉拌菜，给我们在炎炎夏日带来一些凉爽，有时候我都不吃饭，来一份凉拌菜就解决了。 凉粉的种类有很多，南北方有差异，今天我用的是北方地道的绿豆凉粉。绿豆凉粉制作简，将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。白色透明、呈水晶状。每到这个季节，市面上售卖的很多，两块钱就可以买一大块。回家凉拌着吃，真的是消暑解渴啊。
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黄瓜拌凉粉营养建议
-
含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄瓜拌凉粉的食材2人份
- 黄瓜1根
- 凉粉1块
- 香油1勺
- 盐少许
- 蚝油1勺
- 味极鲜酱油适量
- 醋适量
- 花生碎适量
- 香菜2根
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黄瓜拌凉粉的做法
1
准备食材
2
凉粉切小块
3
黄瓜用刀拍碎，切小块
4
香菜切小段
5
加入花生碎、香油、蚝油、味极鲜酱油、醋
6
搅拌均匀即可
成品图
黄瓜拌凉粉的烹饪技巧
喜欢辣的，可以放一些辣椒油，吃得更爽
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黄瓜拌凉粉标签：黄瓜拌凉粉的做法 黄瓜拌凉粉的家常做法 黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07