蒜蓉粉丝蒸大虾
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
这道菜利用虾的美味和粉丝的融和，只要几分钟蒸的时间再淋上热有，把调料激出香味，色香味俱全，喜欢的可以试试。
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蒜蓉粉丝蒸大虾营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉粉丝蒸大虾的食材2人份
- 海虾350克
- 粉丝50克
- 鲜酱油2汤匙
- 豆豉 5克
- 食用油2汤匙
- 蒜末10克
- 小葱5克
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蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
1
大虾洗净后剪去虾须，粉丝用开水泡开后洗净
2
用鲜酱油倒入粉丝里拌匀
3
准备豆豉，蒜末和葱花
4
把虾开背后挑去虾线冲洗干净，然后用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋
5
先把粉丝放入盆子里，尽量往中间堆，再把虾加入
6
先把豆豉和蒜末均匀的加入虾背中
7
蒸锅水开后加入盖上蒸6分钟熄火
8
出锅后再把葱花均匀的撒上
9
锅内倒入热油烧制冒青烟后熄火
10
均匀的淋上即可享用
成品图
蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪技巧
我们喜欢品尝海鲜原汁原味的味道，所有没有用太多的调料
蒸的时间要依照虾的大小来定
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07