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凉拌木耳西兰花

米奥厨娘   加载中... 4

凉拌木耳西兰花的做法

凉拌木耳西兰花

by 米奥厨娘
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

我做的菜一般都是很简单方便的,因为平常下班买菜后到家差不多18点半了,所以尽量简便,适合上班族和菜鸟们

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凉拌木耳西兰花营养建议

  • 含糖量 4.55
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

凉拌木耳西兰花的食材2人份

  • 西兰花十朵左右
  • 黑木耳二十朵左右
  • 生抽两勺
  • 两勺
  • 蚝油一勺
  • 适量
  • 蒜末适量
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凉拌木耳西兰花的做法

1 凉拌木耳西兰花菜谱图解

把提前泡发的木耳和西兰花洗净,焯水

2 凉拌木耳西兰花菜谱图解

蒜末加入凉菜

3 凉拌木耳西兰花菜谱图解

加入如图大的一勺蚝油,满满两勺生抽,小两勺醋,适量盐,加入凉菜

4 凉拌木耳西兰花菜谱图解

用勺子搅拌,每隔一会翻一下,更入味

成品图

凉拌木耳西兰花的烹饪技巧

洗西兰花的时候,分成小朵后泡在温水里加入食用碱面,可以去除农药,然后多冲几遍就干净了,木耳晚上提前泡好洗干净放冰箱里,隔天吃很方便,我喜欢吃软点儿的,所以焯水一般两分钟,可以根据个人喜好调整时间


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫