蒜苗回锅肉 “蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统汉族名菜，属于川菜系。此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳。主要原料有猪肉、蒜苗等。先炒回锅.....
图文 内详 0 2024-07-25
凉拌千张 “凉拌千张是一道菜品，制作原料主要有千张、青红椒、青蒜等。制作中豆腐丝焯水后，加入盐，味精，生抽，撒红萝卜丝和香菜叶，可酌情添加.....
麻辣鸡丝 ““麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜，其味道麻、辣、鲜、香非常爽口，也特别的开胃下饭。” 麻辣鸡丝食材明细.....
青椒回锅肉 “青椒回锅肉是一种烹调猪肉的特色传统菜式，属于川菜系。起源四川农村地区 。古代时期称作油爆锅；四川地区大部分家庭都能制作。青椒.....
手撕杏鲍菇 “杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“.....
香辣牛蛙 “香辣牛蛙是一道江西的传统名菜，属于赣菜。牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，备受人们的喜爱。” 香辣牛蛙.....
蛋饺 “蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。” 蛋饺食材明.....
豆角炒肉丝 “豆角炒肉丝是由猪肋条肉、四季豆等为主要食材做成的一道菜品，属于私家菜。咸鲜嫩脆，肉丝味香。” 豆角炒.....
海带骨头汤 “海带排骨汤， 是浙江一带传统名菜，属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙。” .....
凉拌藕丁 “夏季比较时令的藕吃法——凉拌藕丁。做这道菜一定要选择刚上市的新花嫩藕，只取用尖头那一块比较细比较脆嫩的部分，颜色要雪白呈半透明.....
水煮牛肉 “煮牛肉是一道特色传统名菜，属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜.....
冬瓜肉丸汤 “冬瓜肉丸汤是一道菜品，制作原料主要有冬瓜、肉丸等。本菜汤味鲜美，肉丸爽滑，营养丰富。是一道老少皆宜的汤品。” .....
