四川竹笋烧鸡 “四川竹笋烧鸡是一道家常菜，主料是鸡肉等，配料是姜蒜等，调料是食用油等，经过焖制而成。” 四川竹笋烧.....
热菜 内详 0 07-23
四红汤 “四红汤，以红皮花生、红枣、红豆、红糖四种药食同源的主要食材熬制而成，此方起到补血益肝，健脾利湿，清热消肿，行水解毒等功效，可作为.....
烘焙 内详 0 06-28
四川凉面 “四川凉面是一道家常菜，主料是凉面，配料是黄瓜，调料是菜籽油等，经过煮制而成。” 四川凉面食材明细 .....
主食 内详 0 06-28
四川风味凤爪 “四川风味凤爪是一道家常小吃。” 四川风味凤爪食材明细 主要食材 鸡爪500克 .....
小吃 内详 0 06-28
四喜丸子 “四喜丸子要柔软好吃，肉最好自己动手剁，而不是放到绞肉机中， 而且要肥瘦相间的，瘦肉比肥肉稍微多一点。不过，如果时间有限，买现成.....
热菜 内详 0 06-28
四季豆炒猪舌 “很久没做菜咯，感觉手很生硬，这道四季豆炒猪舌做法比较简单，味道鲜香，猪舌头这东西也是让人欲罢不能，爱的是它的味道和口感，使.....
四川泡菜 “1、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、青红朝天椒洗净沥干。圆白菜切块，白萝卜和胡萝卜切成条。2、锅中加入八角2个、桂皮1小块、花椒5克、.....
凉菜 内详 0 06-28
自制四川泡菜 “将食材洗净沥干，圆白菜切块，萝卜切成条。||锅中加入：八角2个、桂皮1小块、花椒5克、香叶2片、冰糖10克、盐80克、清水.....
四喜素蒸饺 “四喜素蒸饺是用豆腐、鸡蛋、西兰花、黑木耳、白菜、胡萝卜作为馅料制作而成的小吃，色香味俱全。” 四喜素.....
四川凉拌兔子肉 “兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“.....
