小米辣腌黄瓜
“黄瓜洗净切条加适量盐腌制20分钟，腌好后倒掉里面的水再清洗一遍。”
小米辣腌黄瓜食材明细
小米辣腌黄瓜的做法步骤
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1
准备食材：黄瓜200克、小米辣30克、白糖1茶匙 、蒜10克、盐10克、味精10克、生抽20克、白醋20克。
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2
黄瓜洗净对面切开，切成长条。
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3
小米辣切条。
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4
大蒜切片。
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5
首先盆中放入黄瓜条，撒上食盐，抓匀腌制30分钟。
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6
然后倒出水份，倒入清水清洗干净 ，再挤干水分。
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7
接着倒入碗中黄瓜条、蒜片、小米辣、白醋、生抽、味精、白糖抓拌均匀继续腌制10分钟。
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8
最后盛入盘中即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07