啤酒焖鸡爪
“鸡脚的营养价值比较充沛，主要以蛋白质、脂肪为主，还有大量的胶原蛋白，摄入体内之后，可以增加皮肤的弹性。”
啤酒焖鸡爪食材明细
啤酒焖鸡爪的做法步骤
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步骤step
1
食材:鸡爪600克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒15克。辅料:香料适量、冰糖15克、啤酒1罐、白芝麻适量、 油适量。
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2
鸡爪剪去指甲和鸡蹼，在爪心划上两刀。
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3
鸡爪放入锅中，加料酒1勺、姜片，焯水后捞出。
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4
锅中热油，下入蒜头、姜片，放入冰糖炒出糖色。加入鸡爪翻炒，倒入啤酒，下入香料、干辣椒、。加盖焖煮15分钟。
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5
出锅装盘、撒上白芝麻即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07