芥菜菜心
“芥菜性味辛温,归肺、脾,胃经,它能清热解毒,有长寿菜之称。长时间在办公室久坐的上班族也应该多吃点芥菜,因芥菜含有大量活性很强的抗坏血酸,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用。因此使用芥菜还有提神醒脑,解除疲劳的作用。芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类搭配食用功效翻倍,味道也相当不错。”
芥菜菜心食材明细
芥菜菜心的做法步骤
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步骤step
1
荠菜200克、大蒜5瓣、香油1克、醋1克、生抽2克、盐1克。
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2
锅中水沸后,放入荠菜,焯水1分钟,捞出,装盘。
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3
大蒜切末。
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4
香油、醋、生抽、盐、蒜末,拌匀,淋入荠菜盘中。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07