酸辣海笋
“海笋含有丰富的蛋白质,维生素,纤维素以及多种微量元素,具有滋阴健胃,润泽肌肤,美容养颜的功效。对肺虚咳嗽以及肾虚,阳痿等病症,有很好的治疗效果。”
酸辣海笋食材明细
酸辣海笋的做法步骤
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步骤step
1
食材:海笋100克,香菜1根,大蒜3瓣,朝天椒5个。调料:生抽1汤匙,老抽1汤匙,盐半茶匙,糖2克,油3克,盐1茶匙香油3克。
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2
海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切长段。
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3
锅中热水下海笋焯2分钟,捞出放凉水中,摆盘。
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4
朝天椒切段。
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5
香菜切段。
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6
蒜切片。
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步骤step
7
碗里倒入香油、小米辣、香菜、蒜片、糖、盐、生抽、老抽,搅拌均匀。
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8
调好的酱汁撒在海笋上。炒锅烧油,油温7成热后浇在海笋上即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07