卤猪肝
“猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。”
卤猪肝食材明细
卤猪肝的做法步骤
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1
准备食材：猪肝300克、八角15克、香叶2片、花椒10克、老抽1汤匙、姜1块、盐1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒15克、小葱50克。
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2
姜切片。
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3
小葱打结。
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4
锅中倒适量水。
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5
放入八角、香叶、花椒、老抽、姜片、盐、料酒、干辣椒、葱结。
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6
放入洗净的猪肝，大火煮开。
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7
用勺子把浮沫撇去，直至煮熟，大约煮20分钟左右。
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8
最后取出切片装盘即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07