财源滚滚
“藕，在我国有广泛的种植，是一种可食用的莲科植物根茎。藕甜而脆，可以生食也可以烹煮，是营养价值很高的一种食用蔬菜。”
财源滚滚食材明细
财源滚滚的做法步骤
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1
准备食材：莲藕200克，葱10克，蒜3瓣，姜1块，红油1茶匙，麻油1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，白醋1茶匙，红绳一根。
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2
姜切末。
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3
蒜切末。
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4
葱切葱花。
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5
莲藕切片。
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6
碗中放入姜、蒜、白醋、盐、鸡精、红油和麻油，调成料汁备用。
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7
用红绳把藕片穿上待用。
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8
锅下水烧开，把藕串放入、煮片刻，然后把藕串放在凉水中泡一下。
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9
藕串沥干水分待用。
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10
把沥干水分的藕串放下盘中摆好形状。
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11
然后倒入料汁，最后撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07