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红粳米炒饭

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红粳米炒饭的做法

红粳米炒饭

by 白~雾(来自腾讯.)
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初中水平

红粳米是巴马人最喜欢的主食之一,其呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小,具有很高的营养价值。红粳米是粳米中的一种,其粥有“世界第一补”的美称。红粳米是糙米的一种,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。红粳米不仅可以煮粥,也可以做炒饭,做出来的炒饭色泽诱人,味道也棒棒的,营养价值极高。

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红粳米炒饭营养建议

  • 含糖量 3.85
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红粳米炒饭的食材2人份

  • 红粳米100克
  • 食用油适量
  • 适量
  • 胡萝卜适量
  • 青豆适量
  • 培根1片
  • 鸡蛋2个
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红粳米炒饭的做法

1 红粳米炒饭菜谱图解

红粳米洗净,放入适量水

2 红粳米炒饭菜谱图解

电饭煲摁下煮饭键

3 红粳米炒饭菜谱图解

锅中放入水,煮开后放入青豆在水里焯一下,胡萝卜也焯一下水

4 红粳米炒饭菜谱图解

准备所需主料。(培根提前煎好,切成丁)

5 红粳米炒饭菜谱图解

油温高放入打撒的鸡蛋煸炒

6 红粳米炒饭菜谱图解

把煮熟的红粳米米饭放入一起煸炒

7 红粳米炒饭菜谱图解

放入青豆,胡萝卜继续煸炒

8 红粳米炒饭菜谱图解

放入盐继续翻炒

9 红粳米炒饭菜谱图解

放入培根翻炒均匀即可

成品图

红粳米炒饭的烹饪技巧

胡萝卜,豌豆焯水时放入适量盐,这样使蔬菜颜色更漂亮


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫