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凉拌粉丝

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凉拌粉丝

“凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见汉族小吃之一,也是中国一道家常拌菜。制作简单,酸辣可口。蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。”

凉拌粉丝食材明细

主要食材
  • 粉丝1个
辅助食材
  • 胡萝卜150克
  • 豆芽150克
  • 大蒜2瓣
  • 生姜1克
  • 小葱1根

凉拌粉丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌粉丝做法步骤:1 食材:粉丝1个,胡萝卜150克,豆芽150克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根、香油2克,盐1克,生抽3克,醋1克,辣椒油5克,鸡精2克。
  • 步骤step

    2

    凉拌粉丝做法步骤:2 胡萝卜切细丝。
  • 步骤step

    3

    凉拌粉丝做法步骤:3 豆芽对半切开。
  • 步骤step

    4

    凉拌粉丝做法步骤:4 蒜切蒜蓉。
  • 步骤step

    5

    凉拌粉丝做法步骤:5 姜切姜蓉。
  • 步骤step

    6

    凉拌粉丝做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    凉拌粉丝做法步骤:7 锅中水沸后,放入豆芽,煮3分钟,捞出沥干,装入大碗中。
  • 步骤step

    8

    凉拌粉丝做法步骤:8 锅中再放入粉丝,煮2分钟,捞出,装入大碗中,加入香油拌匀。
  • 步骤step

    9

    凉拌粉丝做法步骤:9 大碗中加入胡萝卜丝、姜蓉、蒜蓉、盐、生抽、醋、辣椒油、鸡精,拌匀,装入盘中,撒葱花。


凉拌粉丝标签:凉拌粉丝  凉拌粉丝怎么做  凉拌粉丝的做法  凉拌粉丝怎么做好吃  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫