
三杯豆腐
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
大家都在做三杯鸡,三杯鸭,三杯猪蹄。没有买鸡,鸭,猪蹄,只有豆腐,那就来一碗三杯豆腐吧。
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三杯豆腐营养建议
-
含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
三杯豆腐的食材2人份
- 豆腐500克
- 食盐2克
- 醋1勺
- 香油1勺
- 蚝油1/2勺
- 生抽1/2勺
- 蒜4瓣
- 小米椒3个
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三杯豆腐的做法
1

备豆腐、小米椒、蒜
2

豆腐切丁,蒜和辣椒切碎
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豆腐装碗里撒盐
4

先腌制片刻
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倒出腌出的水分
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放上蒜末
7

放上米椒
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三杯:没有杯盅所以就用勺,三勺:1勺醋、1勺生抽加蚝油、1勺香油
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倒进生抽和蚝油
10

淋上醋和香油
11

拌匀置十分钟上桌
成品图
三杯豆腐的烹饪技巧
豆腐先用盐腌制入味
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07