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清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼

by 教父家常菜
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

中国人的传统,过年过节餐桌上必有鱼,寓意年年有余!

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清蒸鲈鱼营养建议

  • 含糖量 0.28
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

清蒸鲈鱼的食材2人份

  • 鲈鱼1条
  • 姜丝适量
  • 红椒丝适量
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清蒸鲈鱼的做法

1 清蒸鲈鱼菜谱图解

将鲈鱼两面打上花刀

2 清蒸鲈鱼菜谱图解

将鲈鱼底部放两根筷子,表面撒适量姜丝,大火上汽蒸8分钟

3 清蒸鲈鱼菜谱图解

准备适量红椒丝、葱丝

4 清蒸鲈鱼菜谱图解

将红椒丝、葱丝放在出锅的鲈鱼表面,淋上热油和生抽(或蒸鱼豉油)即可上桌。 ​​​

成品图

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

蒸制时间要控制好,时间不够或超时都会影响口感


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫