芹菜拌腐竹
“芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。”
芹菜拌腐竹食材明细
芹菜拌腐竹的做法步骤
-
步骤step
1
食材：西芹150克、腐竹1根、小米椒4个、大蒜3瓣、生姜2片、鸡精1茶匙、盐1茶匙、芝麻油适量、醋半汤匙、糖半汤匙。
-
步骤step
2
西芹洗净去筋后切片。
-
步骤step
3
腐竹用温水浸泡变软后斜切条。
-
步骤step
4
小米辣切末。
-
步骤step
5
小葱切圈。
-
步骤step
6
蒜切末。
-
步骤step
7
生姜切末。
-
步骤step
8
锅中水沸后，西芹腐竹过水后捞出放入碗中。
-
步骤step
9
加入小米辣 蒜末 姜末、醋、放入盐 鸡精、倒入芝麻油，撒入葱花搅拌均匀，即可装盘食用。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07