爆炒茼蒿
“蒿营养十分丰富，除了含有维生素A、维生素C之外，胡萝卜素的含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂，建议容易缺钙的女性食用。”
爆炒茼蒿食材明细
爆炒茼蒿的做法步骤
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步骤step
1
食材：茼蒿400克，蒜2瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，鸡精2克，生抽1克，干辣椒3个。
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步骤step
2
蒜切末。
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3
姜切末。
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4
干辣椒切段。
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5
茼蒿去掉多余的杆。
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步骤step
6
炒锅中油温5成热时，放入姜末、蒜末、干辣椒、盐，爆香，放入茼蒿，静置30秒后，炒散。
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步骤step
7
继续翻炒2分钟，调入鸡精、生抽，炒匀即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07