小葱米椒铺盖虾
“小葱米椒铺盖虾是用大虾作为主料,加入了小米椒,口感香辣。”
小葱米椒铺盖虾食材明细
小葱米椒铺盖虾的做法步骤
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步骤step
1
食材:大虾200克、小米椒60克、小葱1根、洋葱30克、香菜1根、大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、醋1汤匙、老抽1汤匙、藤椒油1汤匙、鸡精1茶匙。
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2
大虾洗净去头留尾,剥出虾肉,再从背部划开。
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3
放在菜板上,撒上淀粉铺匀,用擀面杖轻轻敲成薄片。
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4
洋葱切丝。
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5
蒜切末。
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6
香菜切段。
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7
小葱切段。
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8
小米椒搅成末,倒入小碗里,小米椒中加入盐、鸡精、蒜末、倒入香油、醋、生抽、老抽、藤椒油,搅拌均匀。
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9
锅中水沸后,放入大虾,煮熟捞出装盘。
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10
淋上调好的辣椒料,加入葱段、洋葱丝、香菜、拌匀即可装盘食用。
小葱米椒铺盖虾标签:小葱米椒铺盖虾 小葱米椒铺盖虾怎么做 小葱米椒铺盖虾的做法
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07