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柠檬酱

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柠檬酱

“柠檬酱是一种调味品,主要材料有柠檬、鸡蛋、黄油等,辅料方糖等,口味偏酸甜。柠檬里既含有丰富的VC又让酱料变得健康又好吃。”

柠檬酱食材明细

主要食材
  • 柠檬600克
辅助食材
  • 鸡蛋7个
  • 黄油150克

柠檬酱的做法步骤

  • 步骤step

    1

    柠檬酱做法步骤:1 准备食材:柠檬600克、鸡蛋7个、黄油150克、方糖200克
  • 步骤step

    2

    柠檬酱做法步骤:2 柠檬洗净控干水分。
  • 步骤step

    3

    柠檬酱做法步骤:3 全部切块榨汁。
  • 步骤step

    4

    柠檬酱做法步骤:4 奶锅中倒入柠檬汁,倒入鸡蛋和方糖,用搅拌器搅拌。
  • 步骤step

    5

    柠檬酱做法步骤:5 接着让奶锅隔水加热,不停的搅拌。
  • 步骤step

    6

    柠檬酱做法步骤:6 搅拌到液体粘稠时,加入软化的黄油继续搅拌,直到黄油与液体完全融合且顺滑的状态。
  • 步骤step

    7

    柠檬酱做法步骤:7 完全冷却后,过筛装进密封瓶中,放入冰箱冷藏。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫