
好吃不胖,健康营养的软欧包
- 烘焙
- 奶香味
- <2小时
- 初级入门
这款软欧包低油低糖更健康,更适合想要减脂的朋友。 这款软欧包香软有嚼劲儿,柔韧有弹性。加了一些巧克力豆,味道更香浓,做法也不难,试一试吧。
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好吃不胖,健康营养的软欧包营养建议
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含糖量 31.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
好吃不胖,健康营养的软欧包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 可可粉15克
- 牛奶165克
- 鸡蛋1个
- 耐高温酵母3克
- 耐高温巧克力豆30克
- 白糖15克
- 黄油10克
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好吃不胖,健康营养的软欧包的做法
1

搅拌桶中依次放入牛奶、鸡蛋、盐、糖(盐和糖分开放)、高筋面粉、可可粉、耐高糖酵母
2

揉成轻拉出膜的状态
3

加入耐高温巧克力豆,揉面3分钟
4

揉好的面团柔润不粘手
5

放回搅拌桶中发酵到2倍大
6

分成4份,分别滚圆
7

放在烤盘上,二次发酵到2倍大,表面割上花纹,筛上高筋粉
8

送入预热好的烤箱,上下火180度烘烤20分钟即可
9

出炉后,烤网晾凉
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07