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好吃不胖,健康营养的软欧包

松鼠鱼77   加载中... 4

好吃不胖,健康营养的软欧包的做法

好吃不胖,健康营养的软欧包

by 松鼠鱼77
  • 烘焙
  • 奶香味
  • <2小时
  • 初级入门

这款软欧包低油低糖更健康,更适合想要减脂的朋友。 这款软欧包香软有嚼劲儿,柔韧有弹性。加了一些巧克力豆,味道更香浓,做法也不难,试一试吧。

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好吃不胖,健康营养的软欧包营养建议

  • 含糖量 31.92
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

好吃不胖,健康营养的软欧包的食材2人份

  • 高筋面粉300克
  • 可可粉15克
  • 牛奶165克
  • 鸡蛋1个
  • 耐高温酵母3克
  • 耐高温巧克力豆30克
  • 白糖15克
  • 黄油10克
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好吃不胖,健康营养的软欧包的做法

1 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

搅拌桶中依次放入牛奶、鸡蛋、盐、糖(盐和糖分开放)、高筋面粉、可可粉、耐高糖酵母

2 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

揉成轻拉出膜的状态

3 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

加入耐高温巧克力豆,揉面3分钟

4 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

揉好的面团柔润不粘手

5 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

放回搅拌桶中发酵到2倍大

6 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

分成4份,分别滚圆

7 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

放在烤盘上,二次发酵到2倍大,表面割上花纹,筛上高筋粉

8 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

送入预热好的烤箱,上下火180度烘烤20分钟即可

9 好吃不胖,健康营养的软欧包菜谱图解

出炉后,烤网晾凉

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫