板栗桂圆炖猪蹄
“猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。”
板栗桂圆炖猪蹄食材明细
板栗桂圆炖猪蹄的做法步骤
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1
食材：猪蹄800克，板栗20克，桂圆肉20克，核桃10克，生姜1块，小葱1根。调料：盐1茶匙，料酒1汤匙。
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2
猪蹄切块。
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3
姜切片。
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4
板栗切块。
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5
小葱切段。
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6
锅中加入适量清水，放入猪蹄、料酒，煮2分钟捞出。
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7
砂锅中倒入猪蹄、葱段、姜片、板栗、核桃、桂圆，注入清水，加入料酒煮开，转小火炖1个小时。
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8
调入盐，即可盛出。
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板栗桂圆炖猪蹄标签：板栗桂圆炖猪蹄 板栗桂圆炖猪蹄怎么做 板栗桂圆炖猪蹄的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07