香橙乳酪夹心饼干

“香橙乳酪夹心饼干是一款甘甜可口的饼干。”

香橙乳酪夹心饼干食材明细

主要食材

• 黄油33克
• 橙皮25克
• 低粉50克

辅助食材

• 鸡蛋1个
• 奶油奶酪40克

香橙乳酪夹心饼干的做法步骤

• 步骤step

  1

  准备馅料食材：橙皮10克，奶油奶酪40克，黄油8克，糖粉15克。
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  2

  准备饼干材料：黄油25克，低粉50克，橙皮半个，糖粉15克，鸡蛋1个。
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  3

  先将香橙皮切丝。
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  4

  软化的黄油倒入碗中。
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  5

  过筛加入糖粉。
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  6

  再加入蛋黄。
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  7

  筛入低粉，加入橙皮混合均匀。
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  8

  制成面团，盖上保鲜膜冷藏2个小时。
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  9

  将面团取出，擀成薄片。然后再用模具压出花纹。
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  10

  将制成的面片放入铺有油纸的烤盘中。
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  11

  烤箱提前预热到160度，将烤盘放入烤箱中，烤18分钟左右，再利用余温焖5-10分钟。
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  12

  奶油奶酪和黄油倒入铁盆中，用热水软化。
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  13

  过筛加入糖粉，拌匀。加入橙皮混合均匀。
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  14

  最后抹在一块饼干上，用另一块饼干盖住即可。

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