海鲜粥
“海鲜粥是台湾菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜。海鲜粥中的大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。”
海鲜粥食材明细
海鲜粥的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材:糯米200克、盐1茶匙、虾仁20克、肉末20克、胡萝卜20克、青菜20克。
-
步骤step
2
糯米洗净浸泡30分钟。
-
步骤step
3
虾仁洗净切丁。
-
步骤step
4
胡萝卜切丁。
-
步骤step
5
青菜洗净切丁。
-
步骤step
6
首先砂锅中倒入适量清水,再放入泡发的糯米,大火烧沸转小火煮至浓稠。
-
步骤step
7
然后放入肉末、虾仁、胡萝卜,搅拌均匀,继续煮10分钟。
-
步骤step
8
最后放入青菜、盐拌匀再煮2分钟。
-
步骤step
9
最后盛入碗中即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07