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桂花蜜

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桂花蜜

“糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、粥、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等传统小吃糕饼和点心的辅助原料,色美味香。”

桂花蜜食材明细

主要食材
  • 桂花100克
辅助食材
  • 白糖500克
  • 2克

桂花蜜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    桂花蜜做法步骤:1 食材:干桂花100克。 调味料:白砂糖500克、盐2克。
  • 步骤step

    2

    桂花蜜做法步骤:2 干桂花洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干水分。
  • 步骤step

    3

    桂花蜜做法步骤:3 加入盐拌匀。
  • 步骤step

    4

    桂花蜜做法步骤:4 玻璃罐中倒入少许白砂糖。
  • 步骤step

    5

    桂花蜜做法步骤:5 再放入桂花。
  • 步骤step

    6

    桂花蜜做法步骤:6 一层白砂糖一层桂花。
  • 步骤step

    7

    桂花蜜做法步骤:7 最后一层倒入白砂糖,密封腌制1个月即可食用。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫