香辣鸭脖
“麻辣鸭脖结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。”
香辣鸭脖食材明细
香辣鸭脖的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：鸭脖200克、干辣椒20克、泡椒20克、大葱1段、姜1块、花椒10克、盐1勺、 味精1勺、豆瓣酱1勺、油适量、香油1勺、料酒1勺。
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2
大葱切段。
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3
姜切片。
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4
锅中倒入清水加热至沸，将鸭脖放入沸水中焯烫一下，再捞出备用。
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5
锅加热倒入油，再倒入干辣椒、花椒，炒出香味。
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6
再添入清水，加入葱姜片、盐、白糖、料酒、豆瓣酱、泡椒煮沸。
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7
然后加入鸭脖，煮至入味。
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8
捞出后刷匀香油，即可装盘上桌。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07