老鸭薏米冬瓜汤
“老鸭薏米冬瓜汤是一道具有较高的营养价值的汤。”
老鸭薏米冬瓜汤食材明细
老鸭薏米冬瓜汤的做法步骤
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1
准备食材:老鸭块500克,薏米10克,冬瓜200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,盐2克,料酒2克。
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2
鸭肉洗净备用。
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3
姜切片。
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4
薏米、枸杞洗净。
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5
1根小葱切葱花。
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6
冬瓜去瓤、去皮、洗净切块。
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7
锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用。
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8
砂锅中放入鸭肉、生姜、薏米、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入盐、冬瓜、枸杞再炖煮30分钟。
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9
装盘后撒入葱花即可。
老鸭薏米冬瓜汤标签:老鸭薏米冬瓜汤 老鸭薏米冬瓜汤怎么做 老鸭薏米冬瓜汤的做法
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07