水饺
“水饺有养胃健胃、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、提高代谢等功效。”
水饺食材明细
水饺的做法步骤
-
步骤step
1
食材:榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。 调味料:鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。
-
步骤step
2
榨菜丝用冷水浸泡10分钟,捞出沥干,切末。
-
步骤step
3
小葱切末。
-
步骤step
4
姜切末。
-
步骤step
5
取大碗,放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、生抽、蚝油、料酒、香油、白胡椒粉,沿一个方向,搅拌均匀。
-
步骤step
6
搅好的肉馅,包入饺子皮中即可。
-
步骤step
7
完成。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07