蛋糕
“蛋糕(英文名:Cake),是一种古老的西方甜点,一般是由烤箱制作的。”
蛋糕食材明细
蛋糕的做法步骤
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步骤step
1
食材:黄油100g、细砂糖100g、低筋粉125g、鸡蛋100g、香蕉70g、泡打粉适量。
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步骤step
2
黄油软化,加细砂糖打发至蓬松。加入鸡蛋液,搅打均匀,至黄油体积膨大一倍。
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步骤step
3
将香蕉压成泥,倒入打发的黄油中。
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步骤step
4
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉。
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步骤step
5
烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡。
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步骤step
6
入烤箱中下层,上下火170度,烤45分钟即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07