马蹄糕
“马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃。”
马蹄糕食材明细
马蹄糕的做法步骤
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步骤step
1
食材：马蹄粉200克、马蹄6个、水1200克。调味料：红糖250克。
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2
马蹄去皮，切小丁。
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3
锅中倒入600克水。
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4
加入马蹄丁、红糖，熬煮至红糖融化。
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5
马蹄粉中加入600克水拌匀。
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6
舀一勺生浆倒入锅中，迅速拌匀。
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7
再将拌匀的熟浆倒入生浆中，迅速拌匀。
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8
将拌好的粉浆倒入蒸盘中，蒸锅放水煮沸，放入粉浆蒸20-25分钟。
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9
取出，晾凉，切块即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07