辣子猴头菇
“辣子猴头菇是是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。”
辣子猴头菇食材明细
辣子猴头菇的做法步骤
-
步骤step
1
食材:猴头菇300克、青椒1个、干辣椒3个、食用油15克、盐1克、生抽2克、糖1克、花椒10粒、熟花生10粒、淀粉5克。
-
步骤step
2
猴头菇切小块。
-
步骤step
3
放入干淀粉,拌匀。
-
步骤step
4
热锅倒油,油温6成热后,下猴头菇,过油定型,捞出。
-
步骤step
5
青椒切丝。
-
步骤step
6
干辣椒切小段。
-
步骤step
7
锅留少许底油,放入干辣椒、花椒,爆香。
-
步骤step
8
放猴头菇,炒匀,加青椒丝、熟花生、盐、生抽、糖,炒匀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07