韭苔炒鱿鱼
“韭苔为多年生草本植物，叶细长而扁，丛生。在全国广泛栽培，亦有野生植株。韭苔，韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃，这道韭苔炒鱿鱼味道就非常不错，做法也简单。”
韭苔炒鱿鱼食材明细
韭苔炒鱿鱼的做法步骤
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1
准备食材：韭菜花100克、鱿鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、红椒15克。
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2
鱿鱼洗净切段备用。
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3
姜切片。
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4
韭菜花洗净切段。
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5
红椒切丝。
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6
起锅倒油，油热加入姜片爆香。
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7
再加入鱿鱼丝、料酒翻炒3分钟。
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8
然后加入韭菜花、红椒翻炒断生。
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9
最后加入盐、生抽调味即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07