大蒜菠菜拌蛤仁
“蛤仁鲜嫩有味，菠菜软嫩可口，绿叶见白仁，系青岛沿海地区最具特色的冷菜之一。”
大蒜菠菜拌蛤仁食材明细
大蒜菠菜拌蛤仁的做法步骤
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步骤step
1
所需食材：菠菜200克，蛤蜊400克，大蒜5瓣。所需调料：盐1茶匙，味精1茶匙，香油2克，醋1汤匙。
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2
蒜切末。
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3
姜切末。
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4
沸水中加入蛤蜊，煮至蛤蜊开口，捞出。
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5
沸水中加入菠菜，放少许盐焯2分钟，过凉水沥干。
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6
将蛤蜊肉剥出，菠菜加盐、蛤仁、醋、蒜泥、香油拌匀。
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步骤step
7
装盘。
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大蒜菠菜拌蛤仁标签：大蒜菠菜拌蛤仁 大蒜菠菜拌蛤仁怎么做 大蒜菠菜拌蛤仁的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07