酥肉香碗
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”
酥肉香碗食材明细
酥肉香碗的做法步骤
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步骤step
1
食材：五花肉500克，海带200克，黄花菜100克，松花蛋1个，小葱2个。
调料：淀粉1汤匙，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。
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2
五花肉切片。
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3
鸡蛋打入碗里打散，加入肉片、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。
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4
海带切丝。
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5
小葱切葱花。
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6
热油下锅，放入五花肉，炸至金黄，捞出沥油。
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7
酥肉放入蒸锅，加入海带丝、黄花菜。倒入清水、盐、生抽，加盖蒸1小时。
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8
取出将汤汁倒入锅中加热。
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9
酥肉碗放上皮蛋丝，撒上葱花，淋入煮沸的汤汁即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07