虾仁清炒
“虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。”
虾仁清炒食材明细
虾仁清炒的做法步骤
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步骤step
1
食材:虾仁300克,西芹200克,红椒100克,姜2克。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,料酒2克,生粉3克,食用小苏打1克。
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步骤step
2
虾仁中加入料酒、生粉、小苏打,拌匀,腌制20分钟。
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3
西芹去筋,切小块。
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4
红椒切小块。
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5
姜切末。
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步骤step
6
炒锅中油温6成热时,下入虾仁,翻炒均匀,盛出。
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步骤step
7
锅中留底油,下姜末,炒香,放入西芹、红椒、盐,翻炒1分钟,倒入虾仁、生抽,翻炒均匀,盛出。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07