辣拌土豆片
“辣拌土豆片是以土豆片作为主料，加入花椒、八角、小葱等配料，香辣适口。”
辣拌土豆片食材明细
辣拌土豆片的做法步骤
-
步骤step
1
食材：土豆150克、花椒3克、八角1个、小葱1根、小茴香3克。辅料：辣椒粉10克、花椒粉5克、孜然粉5克、盐1茶匙、糖1茶匙。
-
步骤step
2
土豆去皮切成薄片。
-
步骤step
3
锅中水沸后放入土豆片焯水。
-
步骤step
4
将孜然粉 辣椒粉 花椒粉、盐1勺、糖1勺、混合在一起搅拌均匀。
-
步骤step
5
锅中倒油，下小茴香、八角、花椒炸出香味，夹出八角倒进调料粉中。
-
步骤step
6
再淋入土豆片中，撒上葱花即可食用。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07