五香豆腐干
“五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。”
五香豆腐干食材明细
五香豆腐干的做法步骤
-
步骤step
1
食材：小葱4根、生姜1块、厚豆腐干3张、香叶3片、八角3个、桂皮2克、陈皮2克、干辣椒6个
调味料：鸡精1勺、糖1勺、盐2勺
-
步骤step
2
生姜切片，小葱切葱花；
-
步骤step
3
豆干切成三角形状；
-
步骤step
4
起锅烧油，油7成热倒入豆干炸至豆干起皱后捞出控油；
-
步骤step
5
另起锅烧油，油热下葱姜香料炒香，然后倒入适量清水；
-
步骤step
6
煮开后放入豆干，加入2勺盐、1勺鸡精、1勺白糖调味；
-
步骤step
7
继续煮8分钟即可出锅；
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07