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清炒豇豆

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清炒豇豆

“豆是我们平时常见的蔬菜,差不多一年四季都能买到。”

清炒豇豆食材明细

主要食材
  • 豇豆400克
调料佐料
  • 1块
  • 大蒜20克
  • 灯笼泡椒8个

清炒豇豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清炒豇豆做法步骤:1 食材:新鲜豇豆400克、灯笼泡椒8个、大蒜20克、生姜1块 调味料:鸡精半勺、盐1勺
  • 步骤step

    2

    清炒豇豆做法步骤:2 生姜、大蒜切丝;
  • 步骤step

    3

    清炒豇豆做法步骤:3 豇豆掐头去尾清洗干净,然后切成段装盘备用;
  • 步骤step

    4

    清炒豇豆做法步骤:4 锅热加入充足的油,油热后将豇豆倒入锅中炸,待豇豆炸至表皮全部起皱时捞出备用;
  • 步骤step

    5

    清炒豇豆做法步骤:5 锅中留底油,按先后顺序下入灯笼椒、姜丝、大蒜炒香;
  • 步骤step

    6

    清炒豇豆做法步骤:6 倒入豇豆翻炒1分钟,加1勺盐、半勺鸡精翻炒入味即可出锅;


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫