土豆丝鸡蛋饼
“土豆丝鸡蛋饼是我们经常能吃到的一道家常美食,这道美食主要是由鸡蛋、土豆和面粉等烹饪而成,口感也是很棒。还有就是土豆丝鸡蛋饼这道美食制作比较简单易学。”
土豆丝鸡蛋饼食材明细
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
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步骤step
1
食材:鸡蛋4个、土豆2个、胡萝卜1根、火腿肠1根 调料:盐2克、鸡精2克、小葱2根、十三香1克
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步骤step
2
小葱切成葱花;
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3
胡萝卜切丝,火腿肠切丝;
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4
土豆去皮后切丝备用;
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步骤step
5
加入盐、鸡精、十三香、胡萝卜丝、火腿肠、葱花搅拌均匀;
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步骤step
6
锅中放少许油,油热后把拌好的蔬菜丝放入锅中,中间挖空,小火煎2分钟煎至定型;
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步骤step
7
在中间打入一个鸡蛋,撒上葱花;
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步骤step
8
定型后翻面继续煎2分钟,煎至两面金黄色,即可出锅食用;
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07